&&&كنافة بالقشطة؟؟باالصور؟&&& - ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي :::

العودة   ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي ::: > :::. الأقسام الـنـشاطيّـة .::: > :: قسم الأسـره والمـجتمـع ::

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24-01-2006, 03:13 PM   #1
 
إحصائية العضو







شمعة الدواسر غير متصل

شمعة الدواسر is on a distinguished road


&&&كنافة بالقشطة؟؟باالصور؟&&&

اهلا وسهلا بكم
7
7
7
كنافة بالقشطة





(8 - 10 أشخاص)
مدة التحضير: 60 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة

المقادير:


1- 1 كلغ عجينة كنافة جاهزة، مفروكة
2- 3 علب × 170غ قشطة نستله، مطبوخة
3- 1 كوب زبدة مذوبة
4- 1 كوب قطر



التحضير:


1- يؤخذ نصف عجينة الكنافة المفروكة الجاهزة ويفرد في صينية الفرن جيداً
2- توزع قشطة نستله المطبوخة فوق العجينة بالتساوي
3- يفرد القسم المتبقي من عجينة الكنافة فوق القشطة بالتساوي ويضاف القليل من الزبدة على سطحها
4- توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون عجينة الكنافة ذهبياً
5- تخرج الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى الكنافة وهي ساخنة. تقدم الكنافة ساخنة بجانب القطر
* ملاحظة: تباع عجينة الكنافة الجاهزة في محلات السوبرماركت والحلويات

طريقة تحضير :القطر (شيرة)
مدة التحضير: 10 دقائق
الكمية: 3 أكواب

1- يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه
2- ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان
3- بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف
3- تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد

طريقة تحضير :القشطة المطبوخة
مدة التحضير: 15 دقيقة

1- تمزج 3 أكواب من حليب نيدو المحضّر مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل
2- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
3- عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
4- تمزج 2 علبة × 170غ قشطة نستله مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال


وبالهنا والشفا
وصحتين وعافيه

واتمنى طبخه اليوم ان تحوز على رضاكم
وخصوصا ان تشبع بطونكم
انتي والمصيوب والاكل ألذ

والى اللقاء في الحلقه القادمه

 

 

 

 

 

 

التوقيع


شمـــــــ الدواسر ـــــــــعة

    

رد مع اقتباس
قديم 01-02-2006, 03:22 PM   #2
 
إحصائية العضو







الهديان غير متصل

الهديان is on a distinguished road


افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الوصفة بس اشتريها جاهزة افضل من التعب هذا كلة
بس ابي اضيف رد
وشكرا

 

 

 

 

 

 

التوقيع

اخوكم
سلمان الهديان

    

رد مع اقتباس
قديم 25-03-2006, 07:18 PM   #3
 
إحصائية العضو







محمد صالح البليهي غير متصل

محمد صالح البليهي is on a distinguished road


ويقلون الشوام اهل الحلا تعالو شوفو بناتنا والله والف نعم هاذي اختي شمعة الدواسر

الله يعطيها الف عافية كل يوم طبق حلا الين شبعنا عسى عمرك طويل يانور المنتدى

والله يوفقك

 

 

 

 

    

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 08:56 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
---